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PUERCO RICO – MAIALINO / NYC
No me gusta decir nunca ‘este es mi restaurante o plato favorito’, pero en este caso creo que puedo estar cerca de eso. Este restaurante que está en un área hermosa en el Gramercy Park Hotel, es de los...
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FIDEOS DE DASAYUNO – IVAN RAMEN SLURP SHOP
Yo ya tenía en mi repertorio comer pasta carbonara para desayuno. Para mi suena lo más lógico del mundo por lo siguiente: pasta, huevo, bacon, sal y pimienta; todo lo que puede tener un desayuno...
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DESAYUNO, LUNCH Y CENA – NYC
Ahora, y para variar un poco los artículos, voy a hacer uno con varios lugares para que si te animas tengas un itinerario hecho de qué desayunar, almorzar y cenar en NYC. En este caso y yendo en contra...
View ArticleA COMER EN TEMPORADA AMIGOS
Sigo con mis artículos que voy repitiendo para contarles un poco de las frutas y vegetales que están en temporada en este mes y los próximos. No hay NADA mas rico que ir directamente al Mercado de...
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A COMER EN CASA #1 / CHEF MARY BAIZ DE STELLA’S CATERING
Arrancamos con bombos y platillos esta primera edición de A COMER EN CASA. Nuestra invitada a disfrutar y armar un buen ‘happy hour’ en casa fue la chef Mary Baiz de Stella’s Catering. El proceso de...
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I LOVE PANAMA CHOCOLATE
Por: Luisa Heart para El Buen Diente Jaime Justiniani es el encargado de los chocolates I LOVE PANAMA CHOCOLATE. Dentro de la inspiración que utilizó para crear estos deliciosos chocolates explica que...
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FINCA LERIDA LE HACE HONOR A BOQUETE CON LA BRULERIE
El hotel Finca Lérida en Boquete inauguró su nuevo restaurante La Brulerie, y yo estuve disfrutando el fin de semana de su buena comida y privilegiada locación. Si no conoces esta finca cafetalera que...
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#ACOMERENCASA CON ADONDE ADELA Y CHEZ TITI
Tradiciones las hay en todos lados a la hora de comer, y definitivamente la famosa ‘hora del té’ no es algo que se acostumbre tanto en Panamá. No es que yo lo haga seguido (nunca la verdad), pero me...
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10 CON TITO AGUILAR DE ‘DONDE COME TITO’
Aquí Instagram hizo nuevamente su trabajo donde conocí la cuenta ‘Donde Come Tito’ (www.dondecometito.com) de El Salvador. Me gusta siempre estar en contacto con la gente detrás de las cuentas que me...
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QUIERO VER Y OLER EL CORCHO DEL VINO POR FAVOR
¿Ver y oler el corcho del vino cuando vas a catar una botella antes de tomarla en tu casa o un restaurante?. Las respuestas entre los ‘conocedores’ y los ‘super mega ultra conocedores’ son bien...
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